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糖醋荷包蛋:鸡蛋这样做口感鲜美独特

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哈喽大家好~我是用心!很多小姐姐问我怎么煎荷包蛋比较好吃又好看,因为很多时候简单是比较方便现在年轻人生活节奏的,多数人煎蛋都是烂的一塌糊涂加点酱油这样,平时经常吃水煮蛋、荷包蛋、煎蛋,时间久了肯定也腻了吧,来来来我今天给大家分享的是“糖醋荷包蛋”咱们换个吃法~这样做口感鲜美独特,迄今为止吃过最好吃的蛋!简单美味易学~看到着就赶紧收藏吧~。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力,平时可以每天吃一个补充营养哦~

准备好食材:鸡蛋4个,大蒜5瓣,小葱1根,生抽1勺,醋1勺,白糖小勺,盐小勺,番茄酱1勺

第一步:1大蒜去皮切末,葱切末,鸡蛋、准备好

第二步:把调料汁放入碗中拌匀备用(生抽1勺,醋1勺,白糖小勺,盐小勺,番茄酱1勺)

第三步:热锅放油小火打入鸡蛋

第四步:小火煎至表面微黄盛出

第五步:留底油,放入蒜末炒香,倒入酱汁,加入荷包蛋,煎上2分钟

第六步:翻拌均匀撒.上葱花就OK啦,好吃到没朋友!小仙女要是喜欢就试试哦~

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